Olemme mieheni kanssa innokkaita kokkaajia ja lähipiirimme on tottunut säännöllisiin ruokapostauksiimme sosiaalisessa mediassa. Jos kauppaan eksyy arki-iltana ilman suunnitelmaa, lyö pää kuitenkin yleensä aina tyhjää. Olemme aina silloin tällöin puhuneet, että pitäisi koota omia lempiruokia yhteen paikkaan, josta niitä olisi helppo selailla. Ja tässä se nyt sitten on!
Arvostan itse puhtaita raaka-aineita ja ruoan makua. Selailen innokkaasti reseptejä ja kulutan aikaa inspiraation hakemiseen, mutta käytännössä ruoat valmistuvat yleensä ilman tiukkaa reseptiikan tuijottamista. Kotoa löytyvä apukokki ja kriitikko on tietenkin hieman puolueellinen, mutta tuotoksia on myös kehuttu maistuviksi, joten toivottavasti ”keittokirjani” toimii inspiraationa myös muille. :)
Tervetuloa makunautintojen maailmaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti